miércoles, 12 de noviembre de 2014

Mousse de Castañas

Una receta muy exprés para hoy, es facilísima y alguien que lo ha probado me ha dicho que esta mejor que la nutella! Oh my god!! ¿Os animáis?


500 g de castañas cocidas
100 g de mantequilla
100 g de chocolate en polvo
1 vasito de leche
100 g de azúcar
Se cuecen las castañas, se trituran con el robot, se mezclan todos los ingredientes fuera del robot y se mete la mezcla obtenida en el frigo. Esperamos un poco y sacamos la cuchara!
* Podemos echar más o menos azúcar dependiendo del chocolate que utilizamos, si es chocolate puro tipo Van Houten quizás necesitemos más azúcar y viceversa si utilizamos Cola Cao que ya es dulce.
Bon appétit!!

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