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Solomillo con cebollas Grelots confitadas

11.12.18 / BY Marina ParisFinas
¡Esta semana sí que sí! Tenemos a las festividades a la vuelta de la esquina y por eso os traigo una receta que podríamos hacer perfectamente para la cena de Nochebuena o Nochevieja porque para mi es digna de un día de fiesta 🎉. Ya sabéis que el solomillo puede perfectamente ser parte de una comida festiva pero si además le añadís éstas cebollitas "grelots" lo sublimáis seguro. Descubrí esta magnifica guarnición cuando éste verano...

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