Sándwich Club

Hola a todos! Hoy una receta para los que no tienen tiempo para comer ni preparar nada, los come prisas como digo yo. Pero no es porque no tenemos tiempo para hacernos algo que tenemos que comer mal, por eso os propongo una receta de lo más sana y hasta diría equilibrada porque lleva todo, los cereales, la proteína, las verduras... un plato ideal y rico rico! ¿Os apuntáis?

Para 1 sándwich
2 rebanadas de pan de molde sin corteza
Unas hojas de espinaca
1 loncha de queso emmenthal
1 loncha de jamón de york
4 rodajas finas de tomate
Mayonesa
Vinagreta casera (la receta aquí)
Lo primero que hacemos es tostar las rebanadas de pan de molde en la tostadora, el tiempo suficiente para que estén doraditas. Con la ayuda de una brocha de cocina, echamos vinagreta en las dos rebanadas y también untamos mayonesa y empezamos a montar el sándwich.
Sobre una de las rebanadas, disponemos unas cuantas hojas de espinaca, muy ricas en hierro por cierto así que super sanas, a mí me encanta su sabor, mejor que cocidas ;).
Luego ponemos una loncha de queso, para los más golosos podéis echar otro poco de mayonesa ahora, justo antes de poner una loncha de jamón de york. Seguimos: disponemos por encima las rodajas de tomate y por fin cerramos el sándwich con la otra rebanada.

Cortamos en diagonal en cuatro partes. Picamos con un palillo de esos que usamos para hacer brochetas, bueno eso es para la presentación, si no tenéis lo servís de tal manera que se sujeten un poco los 4 mini sándwiches juntos. Y voilà!
Bon appétit!!

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34 comentarios

  1. Madre mía,ahora mismo me lo comía,tienen una pinta deliciosa,besucos.

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  2. Nunca había visto un sandwich con espinacas, siempre es lechuga lo que suelen llevar. Todo sea por innovar ;)
    Bss.

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    1. Por decirte la verdad, el otro día compré una bolsa de hojas de espinaca por primera vez y fue un descubrimiento, me encanta! Siempre la había asociado a una papilla verde asquerosa... Gran error!! Pruébala y me dices, gracias por comentar, besos.

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  3. Tiene buena pinta, aunque cambiaré la espinaca que no me gusta por lechuga.

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    1. Si nunca has probado la espinaca fresca, te invito a probarla, te puede sorprender como a mí ;) Gracias por pasarte.

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  4. Una buena propuesta para llevarse en el tupper a la oficina! Sano y fácil de hacer!:D
    Un besote grande!!

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    1. Riquísimo Luz! Pruébalo! Besis. Y gracias por comentar ;)

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  5. Tiene una pinta buenísima y me va a la perfección porque soy de las que por no hacer comida me como cualquier sobra que quede en la nevera. Solo hago comida decente cuando tengo a los peques en casa, pero como siempre como sola imagínate. Muy buena pinta, fácil y rápido.

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    1. Hola otra vez Jeje! Me gusta cocinar pero muchas veces me gusta comer rico sin pasarme horas en la cocina y esta receta es eso: rico y rápido!! Gracias por tu comentario, besos.

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  6. Que rico por Dios! Lo d ela vinagreta no s eme habría ocurrido nunca, tengo que probarlo!
    Un saludo

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    1. Lo de la vinagreta es el plus que lo cambia todo! Estoy contenta de mi invento porque queda muy sabroso Mmm... Saludos y merci.

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  7. son como los sandwich del vips, y como me encantan seguire tu receta...gracias por facilitarme la cocina guapa.

    Por cierto me encantan los cambios que has hecho

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    1. Muchas gracias Elena! Estoy muy contenta del resultado :) y los sándwiches están divinos,no tardes en probarlos. Besis!

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  8. Que buena pinta tiene, sin ninguna duda lo haré pronto! Saludos!

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  9. Me alegro de que te guste, gracias por pasarte ;)

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  10. que pinta tiene...me esta entrando un hambre.la verdad es que tiene que estar bueno.

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  11. no soy mucho de sandwich, pero he de reconocer que este se ve muy apetitoso

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  12. ¡Que buena pinta! Es ideal para un dia con prisas, rápido y riquisimo!!

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  13. me lo comía ya, y yo a dieta! siempre se puede hacer la versión fit ;)

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  14. justo cuando necesito ponerme a dieta veo esto, lo anoto <3 gracias por compartirlo <3

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    1. Es muy sano porque es casero, echa menos mayonesa y tendrás un plato aún más saludable ;)

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  15. Menuda pinta, queda da fábula, y muy socorrido!! Me lo apunto, un Saludo!

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    1. Ya verás que rico ;)Gracias por pasarte por aquí

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  16. Hay que hambre me a cogído al ver las imágenes, que buena pinta tiene. Esta noche pongo en práctica la receta.
    Besos!

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  17. Me encanta esa receta, no lo había visto nunca con espinaca y vinagreta!!! ñan, ñan!!! un saludo

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    1. Yo tampoco lo había visto, he querido innovar y menudo descubrimiento! jajaja!! Besis

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  18. Me encanta!! me lo cenaba sin problemas. Con la vinagreta casera tiene que estar exquisito.

    Besines

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    1. La vinagreta le da un toque sí! Un besito! Y gracias por pasarte (otra vez), me hace muy feliz créelo :)

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  19. Uy, qué rico! Soy una enamorada de los sándwiches y el tuyo me gusta mucho 😊

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    1. Pues ya sabes, a probar! Y con lo sencillo que es de preparar lo vas a hacer para cenar fijo jeje! Un besito!

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